HOT ! 【未開封】日本酒　大七　妙花闌曲 純米大吟醸・雫原酒 妙花闌曲 | 大七ショップ

妙花闌曲 | 大七ショップ。大七「妙花闌曲（みょうからんきょく）｜グランド・キュヴェ」生。○(クール便)2025年度版「妙花闌曲純米大吟醸雫原酒」720ml 箱付。日本酒弊社最高峰、「妙花闌曲」（生酛純米大吟醸雫原酒）の2021醸造年度です。獺祭 だっさい 純米大吟醸 磨き二割三分 1800ml2本セット。最高峰への挑戦今までの全ての酒を乗り越える酒を造ろう、我々にとって最高の酒とは何か、一から再構築しよう、という決意を固めたのは前世紀末のことでした。未開封 楯野川 SAKERISE 閃光 720ml りグラス付き！。決して飲み飽きることのない奥深さや“華”があり、繊細であると同時に、料理人が最も精魂を込めるその日のメインディッシュに余裕をもって対応できる力強さをも秘めていなければなりません。日本酒　飛露喜　特別純米酒1800mm。お米の持つ潜在力を最大限引き出すために、私たちは「粒選り」にこだわりました。新政　陽乃鳥　新政　ニルガメ2本セット。真の意味で糠をムラなく除去できる精米は、超扁平精米以外にありません。花陽浴（はなあび）山田錦おりがらみプレミアム　25.1 1.8L。上槽の日透明感のある、そして何と硬く大きなつぼみに出会ったことでしょうか。勝駒　純米吟醸　720ml 2024年11月詰め。大七は、当社の定める最高レベルに到達し得たお酒だけに、この名を冠することをお約束します。大七「妙花闌曲（みょうからんきょく）｜グランド・キュヴェ」生。　既成の日本酒の枠を越えた真に偉大な酒を、と目標を定め、1999年から開発に取り組んでまいりましたが、「妙花闌曲」の名を冠することが許されるのは弊社の定める最高レベルに到達した年のみ。　華やかさと同時に複雑さがあり、より力強く、より長い熟成をへて完成に至る、最高の食中酒です。久保田 純米大吟醸 1800ml 2024年6月製造。産土 2024 山田錦 二農醸 2本。世界の偉大な名酒に伍する、偉大な日本酒を創りたいという私たちの“偉大な酒プロジェクト”は、こうして始まったのです。私たちにとっての「最高の酒」は、食の場において最高の感動と満足をもたらすものでなければならない、と考えました。【未使用品】 北海道 日本酒 ラベル 39枚 まとめて 清酒 焼酎 希少 レア。飛露喜 純米大吟醸 720ml。そして程良い熟成感は、何にも優る天恵の美味ですが、これを得るためには熟成に耐える高貴な酒質をもっていなければなりません。これをなし得るのは生酛造り以外にない。北の勝 搾りたて　2025。獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分　1,800ml 木箱入り。米を削るよりも、米を生かす、ということは私たちの大切なテーマでした。精米はもちろん、超扁平精米でなければなりません。新政No.6 N-type New Yearボトル。T@Kさん専用日本酒６本セット日髙見、たかちよ、アカブちえびじん、八海山うたしろ。そして完全整粒と砕米、着色粒とを選り分ける選別作業を繰り返しました。生酛造りの容赦のない自然淘汰を経て選び抜かれた酵母達は、長期低温の吟醸醪において、力強く発酵を続けました。22日までの出品！ 酒ハンドレット sake hundred 百光。信州亀齢 純米大吟醸 39 金紋錦 金亀720ml。生まれたばかりのこの新酒は、私たちが知る限り最も遠くまで歩き続けるだろう、そして最も高い高みにまで到達するだろうと予見することができました。これが、私たちの最高峰、『妙花闌曲』の誕生の物語です。写楽 純米大吟醸 極上二割 　720ml 　2024年12月。北の勝　搾りたて　1800ml。大七妙花闌曲JAPANESE SAKEDAISHICHISINCE I752種類···純米大吟醸